私が大好きなつけ麺のお店をご紹介します。
手賀沼ふれあいライン沿い、ケイホクスーパーの近くにあるラーメン屋さん。
お店はオシャレでもキレイでもなく、かなり年期の入った様子。
席数はカウンター5席とお座敷のテーブル4つで計20席くらい。
つけ麺はとてもサッパリとした味で、老若男女問わず美味しく頂けると思います。
具材はたまご・チャーシュー・メンマ・ネギ・ひき肉といったところ。
麺は中太麺で普通盛りから中盛りまで無料で選べます。
よっぽど量が欲しい人でなければ中盛りを頼めばお腹いっぱいです。
つけ汁は優しい醤油味に少しの辛味とお酢の酸味が効いていて、後味さっぱりの後引くお味です。
麺を食べ終わった後は、これまた美味しいスープ割りも頂けます。
最近のラーメン屋さんは、背脂がまみれだったり味が濃すぎたりする店が多いですが、角ふじはいつも優しくお腹を満たしてくれます。
私はそんな角ふじのつけ麺が世界で一番大好きです。
| 店名 | 明心角ふじ |
| ジャンル | ラーメン,つけ麺 |
| TEL | 04-7184-3939 |
| 住所 | 千葉県我孫子市緑2-11-33 |
| 営業時間 | 昼の部 11:00-15:00 夜の部 18:00-21:00 |
| 定休日 | 月曜日,木曜日 |
| 駐車場 | 有 |
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